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堺部 元行

オンラインサロンオープン!

ニューヨーク、B級グルメ堪能!

今日のニューヨークは穏やかに晴れ渡りまさにグルメ堪能日和り!!

昨日までにニューヨーク在住の寺前さんにこれは美味い!!と言うB級グルメをを教えてもらい、早速地下鉄に乗ってまずは、ロウアーイーストサイドに向かいます!!

アメリカ南部のメジャーな料理のプライドチキン&ワッフルの微妙?な組み合わせが評判の「Sweet Chick」

このお店は今ニューヨークではかなり評判なお店らしく、あのチョコレートで有名なマックブレーナーを世界展開した女性がプロデュースしたお店らしく、味も雰囲気も非常に良いと評判です。

店内にはオリジナルウェア?が飾ってありますが、これを販売して大丈夫か?!

まぁ、発想としては面白い!
では、早速オススメのチキン&ワッフルとオリジナルビスケットを注文!
楽しみだ!!

おぉ!これがチキン&ワッフル!!
私的にワッフルにはたっぷりのメープルシロップをかけたいが、プライドチキンにメープルシロップがかかると嫌だし!と言う訳でお皿を取り分け!

ワッフルにはオリジナルバターが3種類付いてきます。
ストロベリーバターにハーブバター、スタンダード。

ワッフルは非常に軽くてあっさりとしていて、バターとの相性も抜群。特にハーブバターは微妙な組み合わせですが、ワッフルがより際立つ感じで悪くはありません。
ワッフルにはクルミを混ぜ込んであり、軽いワッフルがより味わい深いワッフルになってます。
このワッフルなら軽く5枚はいけそう。
ワッフルの次はビスケット!

これまた美味い!!
肝心のチキンは…。

クリスピーチキンの感じで衣がサクサク、カリカリとかなりの美味さ!
5個なら軽く食べられるフライドチキンは完璧な味!
隣のアメリカ人はな、何と!!ワッフルでフライドチキンを挟んだワッフルバーガー!

途中ではフライドチキンにシロップを直接かけだしたのはびっくり!
しかし、この「Sweet Chick 」は星3つ!!ごちそうさまでした!
「スィートチック」を出て2.3分歩くと何やら真っ白なクッキングスペースがまる見え。

ふらりと立ち寄ったらそこはスペシャルなジェラード&アイスクリーム屋さん!!

私は3つチョイスで、リンゴのフジ!にルートビア!ソルトキャラメルを注文!

まぁ、リンゴのフジの美味い事!リンゴをすってアイスにしただけのことではなさそうな贅沢なら味!!
これは本当に美味かった!
そんなアイスクリーム屋さんの目の前にはニューヨークでは知らない人はいないちょー有名なデリ「カッツデリカ」

メチャクチャ混み合う店内には活気が溢れ、さすがは食のニューヨーク!

カッツで有名なのはパストラミが20cmにも積み重ねてあるパストラミサンドが有名!
ホットドックも美味いらしいが、すでにお腹はポンポコリン!
チョット写真だけでも!

そんなロウアーイーストから5番街に向けてしばし散歩。

そんな中、デリでは日本でも有名なディーン&デルーカに!

日本ではデリよりバックで有名ですね。

恐ろしく広い店内には惣菜がたくさん!

肉もハムも!

でも、食べたいのはドーナツにクロワッサン!

種類がありすぎて悩む、悩む!


チョコレートドーナツ!

レーズンクロワッサン!

やっぱりニューヨーク最高!!

さぁ、あのトランプさんに会いに行こう!
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プロフィール

sakabept

Author:sakabept
Author:堺部元行
1964年3月19日生まれ
フィットネスジムミッドブレス
ヘッドパーソナルトレーナー
一般社団法人NPCJ理事

■資格
保健体育教諭免許(中学1種 高校1種)
日本水泳連盟2級水泳指導員
日本ボディビル連盟2級指導員
加圧トレーニング本部公認
加圧トレーニングインストラクター

■競技歴
小学生より水泳を始め、大学、
社会人となるまで競技水泳を実践。
全日本選手権、国体等で
多数優勝経験あり。
26歳よりボディビルを始め、
1995年
JBBF千葉県ボディビル選手権にて優勝。
10年のブランク後、42歳で
横田基地で開催された
2007年日米フレンドシップ
ボディビル選手権に出場し
ライトヘビー級で準優勝。
2009年
横須賀基地ボディビル選手権で優勝。
2009年
JPCジャパンナショナルズ
ボディビル選手権にて優勝。
2012年
ミスターロサンゼルス ライトヘビー級優勝
2014年
ニューヨーク アトランティックステイツ
マスターズ優勝
2015年
ニューヨーク アトランティックステイツ
マスターズ優勝
2016年
ニューヨーク アトランティックステイツ
マスターズ準優勝
横田基地日米フレンドシップボディビル選手権
マスターズ優勝
2017年
GLOBAL CLASSIC 3位
ミスターオリンピア アジア 香港
ビクターマルチネス レジェンド チャンピオンシップ
マスターズ優勝/ライトヘビー優勝

■指導歴
日本体育大学体育学部体育学科卒業後、
同大学水泳研究室にて2年間助手を務め、
水泳理論、競技水泳の研究活動を実施。
その後、13年間教育機関にて
保健体育の教諭として従事。
退職後、大手フィットネスクラブに入社。
店舗の管理監督、運営を推進。
同時に新入社員の教育、
トレーナー育成の担当となる。
2000年より、
トレーニング・ボディビルの雑誌の
記事取材を担当。
2001年より
千葉県市川市の委託を受け、
市川市公認スポーツ指導者
育成講習会の講師として活動中。
並びに小中学校における体育授業を担当。
2007年
都内を中心に、
ゴルファー・競輪選手・
ボディビルダーへの指導、高校・団体の
球技チームのストレングスコーチ、
一般男女向けのトレーニング&
ダイエットアドバイザーを実施。
2010年
加圧トレーニング本部公認、
加圧トレーニングインストラクター取得。
2016年
54GOLF CLINIC
トレーニング部門責任者。

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